Панкреатит. Дефициты.

В наши дни дефициты есть практически у всех, кроме тех, кто уже пьёт витамины. А у людей, у которых есть заболевания ЖКТ, дефицитов обычно больше. Связано это с тем, что страдает усвоение питательных веществ, а лечебные диеты часто ограничивают много полезных продуктов.

При панкреатите есть проблема с усвоением жиров, поэтому часто наблюдается дефицит жирорастворимых витаминов: A, D, E, K. Продукты, в которых содержатся эти витамины, ограничивают или даже совсем исключают при панкреатите. Это жирная рыба, икра, печень трески и говяжья печень, сливочное масло, желтки яиц, орехи и растительные масла.

В первое время после обострения, на голоде, витамины, особенно жирорастворимые, принимать не стоит, так как реакция пищеварения может быть не очень хорошей.

Как только состояние стабилизировалось, обсудите со своим лечащим врачом, можно ли уже принимать витамины. Если вы в стойкой ремиссии, то также после консультации с врачом начинайте компенсировать дефициты. Чтобы определить степень дефицита и дозу, нужно сдать анализы. По анализу крови можно увидеть реальный дефицит жирорастворимый витаминов: A, D, E, K.

Также для поджелудочной железы полезны следующие витамины и минералы:

✔️Хром. Одним из последствий хронического панкреатита является сахарный диабет, так как при воспалении ПЖ страдают и её бета-клетки, которые вырабатывают инсулин. Хром восстанавливает бета-клетки поджелудочной железы, нормализует уровень глюкозы, снижает тягу к сладкому.

✔️Цинк. Цинк регулирует выработку инсулина, также он входит в состав ферментов и улучшает пищеварение. Даже умеренный дефицит цинка ухудшает пищеварение.

✔️Селен. Обладает противовоспалительными свойствами и восстанавливает клетки поджелудочной железы. Также селен улучшает её эндокринную функцию. Снижает риск рака поджелудочной железы.

✔️Магний. Также снижает риск рака поджелудочной железы, риск развития инсулинорезистентности и диабета.

✔️Витамины группы В (В1, В2, В3(РР), В6, В9, В12) участвуют в образовании пищеварительных ферментов, нормализуют состав крови, облегчают работу печени. Они необходимы при заболеваниях поджелудочной железы. Часто их назначают внутримышечно после стихания обострения. Комплекс витаминов группы В помогает уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.

✔️Витамины А, Е и С очень важны при панкреатите, так как являются антиоксидантами, защищают клетки и уменьшают болевой синдром.

✔️Витамин С укрепляет иммунитет, улучшает усвоение железа, участвует в образовании коллагена. Лучше принимать в форме аскорбата натрия, он не повышает кислотность желудочного сока и не вызовет тем самым обострения панкреатита.

✔️Витамин Е снижает риск развития рака поджелудочной железы.

✔️Витамин А необходим для поддержания здоровья тканей поджелудочной железы и для её нормальной эндокринной функции.

По моему опыту, на начальном этапе можно принимать качественные цельнопищевые мультивитамины, которые содержат все необходимые витамины и минералы в небольших дозах, в формах, хороших для усвоения.

При хроническом панкреатите с течением времени возникают также дефициты других питательных веществ. Например, железа. Это приводит к железодефицитной анемии и снижает качество жизни. Поэтому необходимо следить за симптомами и мониторить анализы.

Всем здоровой поджелудочной железы и хороших витаминов!